【靜岡】大人的遊樂場|星野集團 界 遠州

by - 9月 29, 2024


冬季日落比平常早,遠方遊樂場偶爾傳來零聲尖叫聲。鴨子在湖裡暢游,而我們就坐在舒適的榻榻米上,放下剛喝完的日本茶,享受如湖面一樣平靜的時光。


「界 遠州」簡介

位於靜岡縣的館山寺溫泉一帶,全客房皆擁有濱名湖景色並以茶葉為主題的「界 遠州」,在這裡可以隨時品嚐到靜岡縣出產的茶葉,濱名湖的名產料理,以及享受露天溫泉。一晚房價連早晚餐人均約 30,000 円,以一月當時五算匯率即港幣 1,500 左右。

界遠州沒有提供接送服務,所以乘坐交通工具從名古屋前往界遠州最快的方法是乘坐新幹線,約 30 分鐘到達濱松站後,再轉乘 45 分鐘巴士。若買了高山、北陸地區的 JR Pass 的話,要注意這張 Pass 並沒有包括從名古屋到濱松的路線,需要另外購買車票。

入口就能看到標誌性的 Logo
飯店大堂

入住「界 遠州」

三點正開始辦理入住,大堂會比較繁忙,但星野不會讓你等待。職員講解各項入住資訊及記下早晚餐時段後,就能直接到房間。這次選擇和洋式房間,有面湖的木椅,非常舒服的榻榻米,還有兩張懶人沙發。由於酒店以茶葉作為主題,房間內當然也少不了各式泡茶用具、精選的茶葉、還有詳細的泡茶說明。浴室是站式淋浴,不設房內私人溫泉。比起之前入住過的「界 松本」,房間面積較小,但格局佈置很精緻。

寬敞的 Twin Bed 配置
往外看就是濱名湖 Pal Pal 遊樂場
我願意在這裡坐一整天
無論是大堂走廊到房間內都擺放著茶香爐,到處都散發出茶香
房間準備了各式泡茶用具及精選茶葉
迎賓茶點
星野集團「界」系列必定附送的風呂敷套裝

溫泉位於一樓的茶園旁邊。由於前往溫泉的建築物還要穿過一條戶外小徑,酒店貼心的準備了一系列遠州綿外套讓住客抵禦冬季的寒風。泡完溫泉當然少不了品嚐一樓休息室提供的雪條和飲品。

冬季寒風可不是說笑,請注意保暖

晚餐場地分別有個室及面湖的座位。有幸坐在面湖的位置,雖然冬季的窗外很早已經漆黑一片,但從玻璃看見自己的倒影正在溫暖的地方品嚐晚飯,有種令人很安心的感覺。

晚餐每道菜都由職員用心講解,食器和擺盤一如既往的講究。前菜少不了濱名湖名産鰻魚,接著鮮甜的蟹肉蛋花湯,刺身及和式小點拼盤,酥脆薄皮的天婦羅,和牛火鍋跟本人最愛的任添味噌湯,最後以清新的水果雪芭作結。

無論如何都不會令人失望的星野式晚餐

早餐在同一個場地,這次被安排在個室。由於餐點一次過送達,隨後可以慢慢享受寧靜的早餐時光。早餐有一部份裝在仿製茶箱的木箱中,超有儀式感!餐點像一般日式早餐的高級版,溫泉玉子、西京燒三文魚、各種漬物應有盡有,味道無可挑剔。而我最愛依然是味噌湯,但跟晚餐偏濃味的味噌湯不一樣,早餐的味噌湯放入貝類,味道更鮮甜,喝了一碗又一碗差點忘記要留給坐在對面的友人。

精緻又健康的整盤早餐


酒店活動

大廳除了有販賣當地手信及星野限定的紀念品外,旁邊還有在 2022 年經過翻新的休息室。在這裡可以邊品嚐各款當地名茶,邊看著面前的茶園以及濱名湖景。每款茶葉皆有注明濃度和甘度等,可根據自己喜好使用附設的泡茶用具沖出壺好茶。若有一試鍾情的茶,還能拿一張茶葉旁邊設置的資訊小卡,方便記下喜歡的茶葉名稱及沖泡方法,也可以在商店找到同款茶葉。

非常 Cozy 的休息室,邊喝茶邊看書不知不覺又是幾個小時
各款茶葉喝到飽

同樣在休息室,早上有伸展操活動,過程一點也不 Hardcore,適合半睡半醒的人。晚上有「茶酒」活動,以日本酒沖茶,品嚐茶與日本酒結合的風味。

休息室另一邊,空間感十足
住客免費參與的茶酒活動

早餐過後餘下時間享受最後在休息室邊喝茶邊讀書的時光,再泡一次溫泉,又或者留在房間躺在懶人沙發上看著那平靜的湖面。離開時職員送了兩支茶,不愧以茶為主題,這種舒服到位的首尾呼應也果然只有星野能給予。


參考資料

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