吃在西藏

by - 11月 25, 2013

說到西藏,很多人都會覺得是個無啖好食的地方。其實我在這裡吃得比在香港好多了。在香港總是為了省錢而頹吃,而在西藏只用付一點就能吃得不錯。


早餐有兩種,一是稀飯肉包子,二是藏麵甜茶。兩種都便宜好吃,特別是藏麵,個人來講真的好喜歡啊,但有些人好像不太喜歡那湯底,為甚麼會不喜歡呢,無法理解!甜茶味道像麥精,又是超好喝。但酥油茶就不太喜歡,像帶咸味的茶。


著名的光明甜茶館。不過正宗的不是這家,而是在正對面的巷子裡,一直走到盡頭再轉右。甜茶好喝,但藏麵一般。


午餐晚餐通常都是川菜小炒,西藏實在太多川菜餐廳了。喜歡吃辣,因此都吃得挺開心的呵呵。當然可以要求不放辣。


旅館的早餐,好吃,份量多,每天款式不同。


頭幾天去找包車師傅商量行程被帶去的,叫阿羅倉餐廳,在大昭寺附近。很好吃,可惜因為高反,沒胃口。後來有胃口以後也有再去一次。


香港人必到景點,風轉咖啡館!以西藏物價來說稍貴,但在西藏待久了覺得思鄉的話,絕對是香港人好去處。


包車期間跟同伴商量好,通常都是要三餸一湯,再加一大碗飯,五個人吃。被幾間不同的川菜館店員問過這麼少足夠嗎?但真的每次都剛好啊,到底四川人都吃幾多東西的.......


吃過最貴的一餐是林芝著名的石鍋雞,司機推薦,的確很好吃也滋補。小的一鍋已經夠五個人吃了。那晚還喝了拉薩啤酒,很好喝,易入口。


這個來自於公路上的藏餐餐廳。那天一聽到司機問吃咖哩飯好不好,已經興奮得不得了,吃了幾天白粥炒菜,還是需要一點新意啦。咖哩辣度適中,很好吃。


公路上的水果店。這裡的蕉沒甚麼蕉味...........


經過拉孜時去了叫徳旺旅館裡面的餐廳,藏麵比拉薩吃到的幼,甜茶也是立刻造,奶味較重。都非常好吃。其實我覺得可以再來兩碗,但又有點不好意思......


包車行程完成,回到拉薩,第一餐居然是德克士,內地版本的麥當勞/KFC。就是太想吃沒營養的東西哈哈哈。不過挺貴的。


某天認識了一班香港朋友,一起吃火鍋去。覺得香港的比較好吃.....

不得不提的酸奶!一開始其實很抗拒,但吃了幾口就愛上了。


這家酸奶在八廓街,向布達拉宮方向,走到差不多盡頭的位置。說是手工造的,也好吃。

以上都是有同伴的時期吃的。因為要跟別人一起吃,一般都不會吃得太差。後期自己一個開始不夠錢,就每天買幾片麵包再塗上自己帶的nutella,充了饑就算。晚上吃杯麵,喝水。反正自己一個吃太好也不會特別開心啦。期間最喜歡買山椒鳳爪和玉米香腸做零食,雖然這些不是西藏獨有,但成為了我在西藏的回憶之一。


有時都會去逛超市,買點補給。這.....難分真與假...XD

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